Devant le jury :
- Arno Gisinger Maître de Conférences, Université Paris 8, ED EDESTA
- Catherine Grout Professeure, École nationale supérieure d'architecture et de paysage de Lille, ED SHS de Lille
- Patricia Limido, Professeure, Université Paris Diderot, ED131
- Pieter Uyttenhove Professeur, Ghent University, Faculty of Engineering and Architecture
- Pierre-Henry Frangne Professeur, Université Rennes 2, ED ALL, Dir. de thèse
- Invité : Jacques Baudry Directeur de recherche, chargé de mission en retraite, INRA, UMR BAGAP, ED EGAAL : Écologie, Géoscience, Agronomie, Alimentation